NomméPule, ce fromage serbe est le plus cher du monde Modifié le 28 décembre à Par La rédaction le 21 novembre à Un fromage nommé Pule et fabriqué en Serbie serait le plus cher au monde à raison de 1 euro le gramme. Et pour cause, il est à base de lait d'ânesse, une matière première très rare. Lire la vidéo Lire le contenu de l Legouvernement japonais va lancer cet été une campagne publicitaire afin d'inciter les jeunes à boire plus d'alcool, a rapporté mercredi Pourcertains, s’offrir une petite gâterie, c’est s’acheter une barre de chocolat en attendant de passer à la caisse à l’épicerie; pour d’autres, c’est se payer un melon miel à 35 cash. Pour un bon fromage, on peut facilement dépenser des petites fortunes. Mais de là à débourser 1000 euros par kilo ? C'est en effet le prix que demande Slobodan Simic pour son fromage rare fait à partir de lait d'âne. Le Serbe Slobodan s'est demandé pourquoi l'on fabriquait du fromage à base de lait de vache, de buffle, de chèvre mais pas à base de lait d'âne. Il s'est vite rendu à l'évidence l'animal en question ne produit pas beaucoup de lait et il est très compliqué d'en obtenir une bonne consistance. L'homme ne s'est pas découragé pour autant dans ses expérimentations et a mis au point sa propre technique. Il est actuellement le seul fabricant de fromage à base de lait d'âne. Lui seul connaît la recette de ce produit unique au prix élevé. Le Serbe Slobodan s'est demandé pourquoi l'on fabriquait du fromage à base de lait de vache, de buffle, de chèvre mais pas à base de lait d'âne. Il s'est vite rendu à l'évidence l'animal en question ne produit pas beaucoup de lait et il est très compliqué d'en obtenir une bonne consistance. L'homme ne s'est pas découragé pour autant dans ses expérimentations et a mis au point sa propre technique. Il est actuellement le seul fabricant de fromage à base de lait d'âne. Lui seul connaît la recette de ce produit unique au prix élevé. Le fromage le plus cher 2019 et son prix va vous épater Posted on novembre 15, 2021 Il existe beaucoup plus de types de fromage que ce que vous voyez dans une épicerie typique, produits par des agriculteurs utilisant leurs propres processus élaborés et exigeants en main-d’œuvre. C’est avec leur aide que sont créées les qualités gustatives complexes et étonnantes de ces produits laitiers. D’où vient le fromage le plus cher du monde ? Quel est le plus cher et quel est son prix ? Vous trouverez ci-dessous les 5 sortes les plus chères de ce produit laitier dans le monde avec une description détaillée de leur goût et de leur prix. D’où vient le fromage le plus cher du monde ?Bleu artisanalPuleMooseWhite Stilton GoldWyke Farms Cheddar D’où vient le fromage le plus cher du monde ? Un bon fromage est aussi apprécié qu’un bon chocolat ou un bon vin. Il est facile de trouver du fromage ordinaire dans les supermarchés à des prix abordables, mais ces types ne peuvent pas être comparés au véritable produit fait maison. D’où vient le fromage le plus cher du monde ? Voici la liste du top-5. Bleu artisanal Le Cabrales est considéré comme le fromage le plus cher jamais vendu dans le monde. Il est fabriqué dans la province espagnole des Asturies. Il est entré dans le livre Guinness des records après avoir été vendu au prix hallucinant de 14 300 € pour 2,62 kg 5,78 livres. Quinze restaurateurs de toute l’Espagne se sont » battus » pour avoir le droit d’acheter ce produit laitier d’élite. Top 8 des cigares les plus chers du monde LIRE AUSSI Les 10 téléphones les plus chers de 2019 C’était fantastique de voir tout le monde lever continuellement la main et le prix augmentait, – a déclaré un représentant de la fromagerie Valfríu. Nous avons pensé que c’était une bonne idée d’enquêter et de voir si c’était le fromage le plus cher de l’histoire. C’est comme ça que tout a commencé, et heureusement, ça s’est bien terminé. – a-t-il ajouté. Cabrales est un fromage à pâte bleue. Il peut être fabriqué à partir de lait de vache pur non pasteurisé ou mélangé traditionnellement avec du lait de chèvre ou de brebis, ce qui lui donne un goût plus fort et épicé. Il mûrit dans des grottes de montagne, où il existe des conditions idéales pour la formation du pénicillium – sa principale culture. Le processus de maturation dure de trois à six mois. Les agriculteurs surveillent le processus chaque semaine. Le cabrales a un goût piquant, parfois assez acide. Pule Le pule ou gruyère est une charcuterie laitière serbe fabriquée à partir de lait d’ânesse. Les ânes de la race des Balkans vivent dans la réserve de Zasavica, non loin de Belgrade. Le prix du fromage de Pule pour 1 livre de Pule est de 600 $. Le lait d’ânesse est riche en acides gras ; il a donc un goût sucré, une odeur caractéristique et une teinte grisâtre. Un regard fascinant sur les restaurants les plus chers du monde Moose Moose House est située dans le nord de la Suède et produit du fromage à partir du lait de trois élans qui y vivent. Les animaux s’appellent Gullan, Juna et Haelga. Il faut passer deux heures par jour pour traire un seul d’entre eux. Ce processus est exécuté de mai à septembre. Le lait d’élan a un goût unique. Ce produit savoureux est servi dans les restaurants suédois les plus respectables pour environ 455 dollars la livre. White Stilton Gold Même s’il existe de nombreuses sortes de fromages coûteux dans le monde, l’un des plus chers est fabriqué avec de l’or véritable. Le White Stilton Gold est produit par Long Clawson Dairy, situé à Leicestershire en Angleterre. La société de fabrication a ajouté des paillettes d’or au Stilton exquis, et le prix du produit a augmenté, le rendant rare. Ce délice est vendu entre 400 et 450 dollars la livre. Wyke Farms Cheddar Ce type est l’un des plus populaires, traditionnels et chers. Il est fabriqué à partir de lait de vache. Sa production a débuté en 1860 dans le Somerset, au Royaume-Uni. La période de maturation de ce délice est d’un an. Il est infusé de truffes françaises et a un goût savoureux et épicé. Il coûte 200 dollars la livre. Quelle est la voiture la plus chère du monde ? Les 10 voitures les plus précieuses Le fromage est apprécié pour son goût riche et son arôme indescriptible. Comme vous le savez maintenant, certains d’entre eux coûtent très cher. Avez-vous goûté au fromage le plus cher de 2019 ? Si oui, partagez votre expérience avec nous. En vaut-il vraiment le coût ? LIRE AUSSI La voiture la plus haute du monde – Top 5 . Il existe beaucoup plus de types de fromage que ce que vous voyez dans une épicerie typique, produits par des agriculteurs utilisant leurs propres processus élaborés et exigeants en main-d’œuvre. C’est avec leur aide que sont créées les qualités gustatives complexes et étonnantes de ces produits laitiers. D’où vient le fromage le plus cher du… Publié le 16/08/2022 à 0509 Fête du Fromage et du Miel des Pyrénées ; le palmarès Cette fête a encore obtenue un énorme succès, environ 4000 entrées sur le stade des 4 vallées. Le samedi 13 août, le jury s’est réuni dans la salle du Foyer pour le Concours National de la Tomme des Pyrénées au lait cru. Le verdict a été rendu le dimanche 14 août aux 4 vallées du haut d’une remorque-estrade où les divers responsables politiques, les organisateurs ont pu s’exprimer. Le maire de Castillon, la conseillère départementale, la vice-présidente du PNR, la Sous-Préfète en vacances, mais qui a tenu à être présente pour le plaisir, le président de la Communauté de Communes, les maires d’Audressein et de Sor conseillère départementale suppléante, le président de la Fédération Pästorale. le président de l’Office de Tourisme. Unanimité d’abord pour saluer tous les organisateurs, associations, bénévoles, PNR et pour dire combien cette fête constituait un enjeu économique pour toute la région, une vitrine de produits de qualité pour preuve, les fromages fermiers au lait cru ont obtenu le label IGP Indication Géographique Protégée Palmarès rendu vers midi Médaillesd’Or -catégorie vache fermier, GAEC Lanouté 64260 SEVIGNACQ-MEYRACQ, ferme du plateau, 09460 Carcanières, EURL ferme du Pesquié, 09000Serres sur chèvre fermier, brebis fermierFerme Casebonne, 64570 Ance, GAEC Elizagaraia, 64220 Gamarthe, GAEC Moundarren, 64440 mixte brebis vache, GAEC d’ fermier Fromagerie du Diable de Mont 65240 Mont, GAEC ferme du Carregaut 09420 fermier Les chèvres de Maëlle 65200 fermier , GAEC Salies 64570 vache-brebis Fromagerie du Diable de de BronzeVache fermier, chèvre fermier GAEC Ferme Sendou, 64800 Asson, EARL Bourguinat-Jerôme 64490 Aydius, Chèvrerie de Mondély 09240 La Bastide de fermier, Ferme de Pichaley 09220 Gesties, GAEC Elichabia 64560 Lucq Atherey, Ferme Lapine,GAEC du Trébès 664800Arthez d’ vache brebis Pierre Faurie 64490 CetteEygun fromage affiné par les fermiers basco-béarnais.

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